じゃがバター＆ブルーベリー第2弾
2023.08.24ご報告が遅くなってしまいましたが、7月26日に3階療養棟にておやつレクとして『じゃがバター』を作りました
2階は以前ブログにも書いたように『ポテトフライ』を6月に行いました
同じジャガイモでも色んな味が楽しめますね
ご利用者様の目の前で炭火でじっくりジャガイモを焼きます
焼きたてのジャガイモにバターをたっぷりのせて、仕上げにパセリを一振り
焼きたてホクホクのじゃがバター、皆さん笑顔で召し上がっておられました
ブルーベリーを使ったおやつ第2弾として、8月10日に「ブルーベリー蒸しケーキ」を栄養課さんが作ってくださいました
