9月のおやつレク 2023.10.04 遅くなりましたが、9月のおやつレクのご報告をさせていただきます 2階3階ともに今月は『大学芋』を作りました! さつまいもを一口サイズに切り厨房でスチームをかけ、各階の食堂にてホットプレートで揚げ焼きします しっかり色づいたら、カラメルソースをからめて、黒ゴマを振って出来上がり お皿に取り分けた後は、アイスクリームを添えて、生クリームはご利用者さんに絞っていただきました