まぐろ解体ショー!!

2023.01.13

2023年1月11日

以前より告知し、皆様が大変心待ちにしていた、まぐろ解体ショーが

開催されました

今回は岸和田市から鮪人さんが来てくださいました

大きな 本まぐろ を詳しく解説しながら、大きな包丁で

すっすっと解体していきます

利用者の皆様はもちろん、職員までもが目が釘付け

大きなまぐろがあっという間に美味しそうなお刺身に

お刺身でそのままの味を楽しんだ後は、お寿司もその場で握ります

皆様「美味しい、美味しい」と笑顔で食べておられました

 

 

 

お ま け

翌日に外で炭火で兜焼き


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