2月のレクリエーション
2023.02.20今月は
2階はベビーカステラ作り
3階は昼食に揚げたて天ぷら
それぞれの企画、どちらも大好評でした
2階ベビーカステラ作りからご紹介
生地作りはご利用者様にも協力していただきました
シンプルなベビーカステラも美味しいですが、今回はちょっと豪華に
中身をチョコレート、つぶあんの2種類を作りました
生地の量の加減が分からずあふれてしまったり、ちょっと焼きすぎて
焦げてしまったりそれもまたご愛敬
肝心なお味の方は・・・皆様口々に「おいしい」と一人前をペロリと
完食されていました
お次は、3階の揚げたて天ぷら
天ぷら職人さんがどこかで見たことある顔であることに皆様気づきましたか??
エビとカニカマ、2種類の天ぷらを手際よく揚げていき、揚げたての天ぷらを
ご利用者様に召し上がっていただきました
目の前で天ぷらが揚がって行き、良い匂いと良い音がする中で食べるサクサクの
天ぷらは格別